การกินผักผลไม้ให้ได้ห้าส่วนต่อวันนั้นมีด้วยกันหลากหลายวิธีนะคะ เช่น การเติมผักลงในซุปหรือแกงจืด การเพิ่มผักหรือผลไม้ตามฤดูกาลเป็นเครื่องเคียง หรือเลือกอาหารที่เน้นแนวมังสวิรัติมากขึ้น แต่ทั้งนี้การวัดขนาดคร่าวๆ ของผักผลไม้ที่เหมาะกับความต้องการของร่างกายเรานั้น ทำได้ง่ายมาก โดยต่อไปนี้คือการนับผักและผลไม้เป็นหนึ่งส่วน มาดูกันเลยค่ะ...กินผักผลไม้อย่างไรให้ได้ 5 ส่วนต่อวัน
* น้ำผักหรือน้ำผลไม้คั้น 1 แก้วขนาดกลาง (ไม่ว่าน้องๆ ชาว Dek-D.com จะดื่มมากหรือน้อยแค่ไหนก็ตาม ก็จะนับเป็นหนึ่งส่วนต่อวันเท่านั้นค่ะ)
* ผลไม้หนึ่งชิ้นขนาดกลาง เช่น แอปเปิ้ล ส้ม สาลี่ หรือกล้วย
* ผลไม้ลูกเล็ก 2 ลูก เช่น ลูกพลัม ส้ม
* ผลไม้ลูกจิ๋ว 1 กำมือ เช่น เชอรี่ องุ่น หรือลูกเบอร์รี่ต่างๆ
* ผลไม้แห้ง 3 ชิ้น เช่น แอปริคอต (นับเป็นหนึ่งส่วนต่อวัน)
* ผักหรือผลไม้กระป๋อง 6 ช้อนโต๊ะ
* ผักที่ปรุงสุกแล้ว 3 ช้อนโต๊ะ
* สลัดผักหรือผลไม้ 1 ชามเล็ก
* เมล็ดถั่วต่างๆ ปรุงสุก 1/2 ถ้วยตวง หรือราว 1 กำมือ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น